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摘要:針對煙草(Nicotiana tabacum L.)中煙草甲(Lasioderma serricorne)檢測技術不完善,檢測結果不可靠等問題,以電子鼻檢測結果為基礎,通過主成分分析法(PCA)和Loading分析法對數(shù)據(jù)結果進行分析。結果表明,4種煙絲的主要揮發(fā)物質(zhì)為硫類物質(zhì)、短鏈烷烴、醇醚醛酮、小分子氮氧化合物等,蟲樣及性激素的主要揮發(fā)性物質(zhì)是小分子氮氧化合物、硫化物。受蟲害后煙絲中硫類化合物明顯降低,在對無機硫化物敏感的傳感器(W1W)中濃香蟲害煙絲的響應值比濃香煙絲下降48.33%,清香蟲害煙絲比清香煙絲下降59.48%;在對有機硫化物敏感的傳感器(W2W)中濃香蟲害煙絲的響應值比濃香煙絲下降35.72%,清香蟲害煙絲比清香煙絲下降48.55%。PCA結果顯示,4種煙絲樣品表現(xiàn)出非常好的區(qū)分度,雌蟲、雄蟲樣品在占比高達99.70%的主成分1上幾乎沒有差別。Loading分析結果顯示,煙絲樣品中氣味主要成分為硫類物質(zhì),煙草甲蟲樣氣味主要成分是小分子氮氧化物,其次為硫類物質(zhì)。
關鍵詞:煙草(Nicotiana tabacum L.);煙絲;蟲害;煙草甲(Lasioderma serricorne);電子鼻;揮發(fā)性成分;